La Polenta: una tradizione da non dimenticare

2024-08-26T09:15:15+02:00

La polenta, radicata nella tradizione italiana, ha origini antiche e si è evoluta con l'introduzione del mais nel XVI secolo. Ogni regione offre varianti uniche, riflettendo la ricchezza culinaria del paese. All’Osteria dei Mercanti, la polenta è celebrata con antipasti che combinano sapori tradizionali e innovativi, offrendo un'esperienza culinaria autentica e memorabile.